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本記事では、防府市でふぐ料理を提供しているお店をピックアップして紹介しています。山口県のならではの特産品を楽しみたい方は、ぜひ参考にしてください。
ふぐ料理専門店
ふぐの提供時期の”目安”は10月〜3月です。
※専門店など通年で提供しているお店もあります
ふぐ処 佐じか
【住所】防府市八王子1-23-13
【営業時間】17:00-22:00※お昼は要相談
【定休日】月曜日・第2日曜日
【電話番号】0835-22-0193
【駐車場】あり
【参考】佐じかコース:4,980円〜
【予約】3日前までに要予約
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
※画像引用:佐じか公式HP
日本料理 大むら
【住所】防府市牟礼今宿1-8-25
【営業時間】11:30-14:30/17:00-
【定休日】水曜日
【電話番号】0835-22-0596
【駐車場】5台あり
【参考】ふくコース:6,600円〜
【予約】1日前までに要予約
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
※画像引用:大むら公式HP
ふく料理 久和勘
【住所】防府市三田尻3-6-13
【営業時間】17:00-22:00
【定休日】-
【電話番号】0835-22-1992
【駐車場】あり
【参考】コース:20,000円
【予約】要予約
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
ふぐのコース料理を提供するお店
料亭 桑華苑(そうかえん)
【住所】防府市桑山1-1-15
【営業時間】11:30-15:00/17:00-22:00
【定休日】水曜日・第2第4火曜日
【電話番号】0835-24-3000
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】12,100円〜
【予約】3日前までに要予約
※画像引用:桑華苑公式HP
割烹 中谷
【住所】防府市中央町5-25
【営業時間】9:00-23:00(要相談)
【定休日】不定休
【電話番号】0835-22-0622
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】河豚コース:15,000円〜
【予約】3日前までに要予約
※画像引用:割烹 中谷HP
咲果庄
【住所】防府市中央町5-25
【営業時間】11:00-14:00/17:00-21:00
【定休日】火曜日+不定休
【電話番号】0835-27-2030
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】河豚コース:15,000円〜
【予約】3日前までに要予約
画像引用:咲果庄公式HP
味のおもてなし浜
【住所】防府市車塚5-36
【営業時間】11:00-14:00/17:00-22:00
【定休日】月曜日
【電話番号】0835-23-7710
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】ふぐコース10月~3月:13,200円
【予約】3日前までに要予約
※画像引用:味のおもてなし浜HP
割烹いちはな
【住所】防府市駅南町5-2
【営業時間】11:00-14:00/17:00-22:00
【定休日】1月1日
【電話番号】0835-23-0187
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】ふぐコース:5,500円〜
【予約】3日前までに要予約
中しま
【住所】防府市東松崎町6-35
【営業時間】17:00-21:00
【定休日】日曜日+不定休
【電話番号】0835-38-2004
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】 ふぐコース:13,800円〜
【予約】4日前までに要予約
※画像引用:味のおもてなし浜HP
田中屋
【住所】防府市宮市4-10
【営業時間】9:00-21:30
【定休日】水曜日・年末年始
【電話番号】0835-22-1575
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】16,500円〜
【予約】4日前までに要予約
※画像引用:田中屋公式HP
創作料理 尽
【住所】防府市緑町1-10-20
【営業時間】
【定休日】木曜日・日曜日
【電話番号】0835-38-8411
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】 とらふぐコース:16,500円〜
【予約】3日前までに要予約
いち遊
【住所】防府市鋳物師町11-16
【営業時間】11:00-14:00/17:00-22:00
【定休日】不定休
【電話番号】0835-25-6360
【駐車場】10台あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】 とらふぐコース:13,000円〜
【予約】要予約
※画像引用:味のおもてなし浜HP
酒宴 来夜味
【住所】防府市車塚3-3
【営業時間】9:00-21:00
【定休日】月曜日
【電話番号】0835-25-3711
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】ふぐコース10月~3月:10,000円〜
【予約】2日前までに要予約
※画像引用:酒宴 来夜味
ふぐの一品料理を提供しているお店
久遠食堂
【住所】防府市天神1-3-5
【営業時間】11:30-14:00/17:30-24:00
【定休日】不定休(ランチは火水定休)
【電話番号】0835-22-0630
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】ふぐ刺し:-円〜 ※要予約
画像引用:久遠食堂公式HP
ここ1軒で山口県!ほまれ座
【住所】防府市戎町1-1-5
【営業時間】17:00-24:00
【定休日】-
【電話番号】0835-28-0828
【駐車場】あり
【公式リンク】公式SNSへ/公式HPへ
【参考】とらふぐ薄造り:1980円
画像引用:ほまれ座公式HP
ABOUT ME
WEBメディア運営会社で経験を積み、その後フリーランスとして活動。サイト運営・SEOマーケティングを得意とする。
地域のために働くことに魅力を感じ、「地域情報サイト」の立ち上げを決意。やりがいと必要性を求め、ポテンシャル(観光・歴史・自然・食・イベント・ビジネス・住みやすさ)はあるが、情報発信が不足している市区町村を探し「防府市」と出会う。2023年8月に千葉県から山口県へ移住。防府の魅力を伝えるために奮闘中!